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Filosofia


C’è un posto per chi crede che il buon cibo faccia bene all’anima, al cuore e al pianeta
C’è un posto per la meraviglia, per riscoprire sapori antichi e guardare al futuro con la consapevolezza che la cucina può essere gentile e rispettare l’ambiente, la natura, gli animali.

Cerchiamo di offrire prodotti selezionati, per lo più rifornendoci da produttori locali che si impegnano in una agricoltura sostenibile.

Tutto ciò che troverete nei nostri piatti è nato da un seme piantato nel terreno, dove acqua e sole hanno fatto il resto.
Nel nostro piccolo anche noi piantiamo un seme di speranza con i nostri piatti: crediamo che una rivoluzione di pace in cucina porti tutti noi a essere più felici e a mettere radici più sane e profonde nel nostro bel pianeta!

Ci piace anche l’idea di proporre qualche piatto che parli di luoghi lontani ….perché anche il cibo è viaggio ed esperienza, è scoperta sempre nuova.

Vi aspettiamo con emozione e felicità nel nostro take away di cucina naturale Plant-based!


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