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29/09/2026


non siamo pipù solo una gastronomia! diventiamo anche una scuola, un punto di riferimento importante se vuoi imparare l'essenza della cucina vegetale, portata ad un livello adatto a tutti ma ricca di contenuti importanti: dai nutrienti ai migliori ingredienti, dagli aspetti nutrizionali alle varianti, agli elementi più sostenibili.

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